Теперь мы отправляем PUSH-уведомления по заказам - убедитесь, что разрешили PUSH для приложения
Подробности
Закваска или заквасочные культуры – микроорганизмы, которые заквашивают молоко и превращают его в молочнокислый продукт (кефир, сметана, йогурт или сыр). Люди, желающие приобрести закваски для кисломолочных продуктов, могут ознакомиться с товарами из аптечной сети «Аптечество». Мы стараемся поставлять клиентам качественную продукцию по низким ценам. Часто проводим акции и предлагаем специальные предложения для клиентов.
Закваска состоит из пробиотической микрофлоры – это живые микроорганизмы, которые способствуют сохранению и восстановлению хорошего состава кишечной микрофлоры.
Бифидобактерии защищают кишечник от заболеваний, подавляют размножение болезнетворной микрофлоры и синтезируют полезные витамины и аминокислоты.
Лактобактерии поддерживают развитие здоровой микрофлоры кишечника.
Пропионовые бактерии улучшают переваривание углеводов и усвоение витаминов.
Готовые кисломолочные закваски можно купить в нашей аптеке, где они представлены в широком ассортименте. При заказе в интернет-аптеке можно найти подробный состав закваски (процентное содержание в ней молочнокислых и лактобактерий), иногда можно встретить инструкцию по приготовлению кисломолочного напитка.
Положительные качества сухих заквасок сложно переоценить.
Главные плюсы:
являются пищевыми продуктами-пробиотиками;
биологически сбалансированы, поэтому легко усваиваются;
способствуют профилактике следующих заболеваний: дисбактериоз, гастрит, энтерит, язвенная болезнь, нейродерматиты и атопические деаматиты;
устраняют белково-энергетический дефицит;
восстанавливают и поддерживают нормальную микрофлору кишечника.
В магазинах есть множество разных молочных продуктов, однако их состав часто не внушает доверия. Для приготовления домашнего йогурта можно купить кисломолочные закваски в аптеке или заказать удобную доставку до ближайшей аптеки города.
Пошаговый рецепт:
Подготовить специальную посуду – стаканы для йогурта, крышки для них и саму йогуртницу
Заранее приобрести молоко, подойдёт стерилизованное или пастеризованное
Подогреть молоко до температуры +40°С
Открыть пакет с закваской и высыпать его в теплое молоко, активно перемешать до полного растворения и накрыть крышкой.
Разлить по банкам и поставить их в йогуртницу. Срок приготовления - 8-10 часов при температуре +38°С
После поставить банки в холодильник на 8-10 часов.
После полного охлаждения йогурт готов к употреблению. В него можно добавить мед, варенье, сухофрукты. Желательно добавлять их непосредственно перед употреблением. Готовый продукт должен храниться в холодильнике не более 3-х суток.
Кисломолочную закваску можно купить в аптеке заранее, но ее нужно правильно хранить: при температуре не выше +25°С при влажности воздуха не выше 75%, 18 месяцев.
Закваски для кисломолочных продуктов в аптеке различны по ценовому спектру. На нашем сайте можно ознакомиться с товарами, изучить их достоинства и недостатки. Главный плюс - наличие специализированного транспорта и складов с современными холодильными установками.
Продукт можно найти и в розничных магазинах, однако рекомендуем все же закваски для кисломолочных продуктов приобретать в аптеке. Главный плюс сети аптек «Аптечество» – наличие лицензии. Также можно воспользоваться услугой бронирования лекарств через удобное мобильное приложение.
